MIMI LA SARDINE è un imponente yacht di tre ponti di 33,8 metri costruito da Cantiere Delle Marche ad Ancona nel 2019.
Può ospitare fino a 8 persone in 5 cabine e due letti a castello. Il salone principale è dedicato al relax ed è adiacente all'ampio solarium, ideale per un aperitivo al tramonto. 
La scala galleggiante con balaustra in vetro incassato  che conduce gli ospiti al ponte superiore è un elemento architettonico di pregio della barca.
Il salone superiore ospita una sala da pranzo formale con un ampio tavolo.
Situata sul ponte principale di prua si trova la cabina armatoriale e altre quattro spaziose cabine situate sul ponte inferiore.
Situata a poppa sul prendisole, si trova la jacuzzi alta tre piani e illuminata con pareti di vetro, offre una vista mozzafiato.
Il ponte esterno è dotato di lettini prendisole e offre molto spazio per il tempo libero per rilassarsi e socializzare. Adiacente al solarium si trova una rilassante zona bar dove è possibile anche cenare all'aperto con un tetto coperto per proteggersi dal vento. Il risultato complessivo è un ambiente confortevole e spazioso con ampia luce naturale.